建造各種不同類型的建筑物都是為了滿足人們的物質生產和文化生活的需要。冷庫主要是對食品進行冷加工和冷藏的建筑物，它包括各類庫房、氨(氟里昂)制冷機房變配電室及其附屬建(構)筑物。冷庫是用人工制冷的方法，對易腐蝕的食品進行冷加工或冷藏的建筑物，以供調節(jié)淡、旺季，保證市場供應，執(zhí)行出口任務和做長期儲備之用。換句話說， 2．2．必須遠離噪聲敏感區(qū)，同時機組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當勞餐廳建筑標準化有關條款）。冷庫是城市的“冰箱”。冷庫不同于一般工業(yè)或民用建筑，主要表現在:受生產工藝條件的制約，它要為易腐食品在低溫條件下，進行冷卻-保鮮-凍結-冷藏等工藝作業(yè);為保持食品的色澤、味道和營養(yǎng)價值提供必要條件。這個必要條件就是“冷”，按冷庫使用性質的不同，冷庫溫度一般在-40～-0℃左右。因此建筑物經常處于低溫條件下，故冷庫建筑必須采用相應的技術措施，以適應它的特點。1.冷庫既是工廠又是倉庫冷庫不僅是個儲藏食品的倉庫，而且是食品冷加工的生產性廠房，它必須滿足各種不同食品冷加工生產工藝流程的合理要求，同時與庫內外的運輸條件、包裝規(guī)格、托板(貨架)大小、貨物堆裝方式、

設備布置等有關，這種倉庫是一種低溫倉庫。2.隔熱冷庫庫房內的溫度，一般較庫外溫度低(北方的冷卻物冷藏間在冬天除外)，而且受外界與內部環(huán)境溫度波動的影響。一方面庫外環(huán)境溫度是隨著自然界氣溫的變化而變化的。如每天晝夜氣溫變化，每年春、夏、秋、冬四季氣溫的變化，因此庫外環(huán)境經常處于周期性溫度波動之中;另一方面，因制冷設備的開關、庫門的開啟、貨物的進出也會使庫內的溫度產生波動，這時需用制冷方法來補充庫房所需的冷量。為了減少冷量的損耗，必須阻擋外界熱量通過冷庫庫房的外圍護結構進入庫內，因此冷庫建筑的圍護結構必須設置具有適當隔熱能力的隔熱層，即隔熱層要有一定的厚度和連續(xù)性。3.隔汽和防潮  冷庫的圍護結構設置了隔熱層可以減少熱量的傳遞，但在熱量傳遞過程中，大氣中的水蒸氣也是隨著溫度的不同而從高溫側傳到低溫側(即由水蒸氣分壓力高的一側傳到水蒸氣分壓力低的一側)。當水蒸氣通過圍護結構時，會在圍護結構的材料孔隙中凝結成水分。水分遇冷則結成霜或冰，使材料的熱導率大大 2．2．必須遠離噪聲敏感區(qū)，同時機組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當勞餐廳建筑標準化有關條款）。增加，隔熱材料失去了它的隔熱性能，嚴重時會破壞 1．1．不能放置在蒸氣、熱氣和排油煙氣附近。廣州冷庫冷庫的圍護結構。因此，在隔熱材料的熱面?zhèn)缺仨氃O置隔汽層、為了防止屋面水、地下水、地面水、使用水滲入庫內的隔熱層，設置防潮層也是十分必要的。4.冷橋    目前，冷庫庫房的隔熱構造大多采用內隔熱的施工方法，在構造上必然存在許多“冷橋”(即傳遞熱量的橋梁)。為了防止熱量的傳遞影響庫 2．2．必須遠離噪聲敏感區(qū)，同時機組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當勞餐廳建筑標準化有關條款）。房溫度的 冷庫機組采用美國的COPELAND壓縮機，美國BOHN風冷式蒸發(fā)器，這兩家產品在國際上都有多年的制造經驗和良好的產品聲譽。廣州冷庫穩(wěn)定性和防止建筑結構的損壞，在設計、施工和使用時，必須注意盡可能減少“冷橋&rd 在北方地區(qū)屋頂都有防凍保溫層，因而支承機組的槽鋼與屋頂的建筑構件應處理好（冷凝器機組與吹風冷式蒸發(fā)器的垂直距離不能超過30米即100英尺，否則造成制冷效率降低，缺潤滑油而損壞壓縮機），要牢固可靠。quo;，在出現“冷橋”的地方，必須加以處理和預防。5.門、窗、洞為了減少庫房內外溫度和濕度變化的影響，冷庫庫房一般不能開窗，門、洞也盡量少開。因此要求工藝、水 氣流流動方向距障礙物應增到“2W”。如果設備頂部不與井頂水平，需用排氣錐或排氣管，將排氣升高到井頂。這是最低要求。、電等設備管道盡量集中，減少開洞個數。門 電器系統(tǒng)采用國際名廠生產的優(yōu)良產品，如日本富士公司的電氣產品、法國梅蘭日蘭零件等，經優(yōu)化設計而成。廣州冷庫是冷庫庫房貨物進出的必要通道，但也是庫內外空氣熱濕交換最顯著的地方，由于 為使空氣流通和便于維修，設備各側距離或障礙均不應小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應注意留有足夠的空間，以便打開機殼進行維護工作。不許有頭頂障礙。如果設備放置區(qū)三面有墻，設備需按井內設備安裝法安裝。廣州冷庫熱濕交換使門的周圍產生凝結水，遇冷結成霜或冰，多次頻繁的進出、凍融的交替作用，使門附近的建筑結構材料受破壞，故在門的周圍必須采取措施

，如加設風幕、電熱絲、門套(門斗)和門簾等。6.輻射熱   在決定室外機組（風冷式冷凝機組）位置時，需要考慮的最重要的問題是，向室外機組提供足夠的外界空氣，從冷凝裝置排出的熱氣要遠離室外機組，不能讓它形成熱氣循環(huán)。如果不能滿足這一關鍵要求，就會引起高壓（冷凝）壓力過高，使設備運行不 2．2．必須遠離噪聲敏感區(qū)，同時機組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當勞餐廳建筑標準化有關條款）。良或存在潛在故障。廣州冷庫  為了減少太陽的輻射熱，冷庫庫房外表面的顏色要用淺色(如白色、乳白色、銀灰色等)，圍護結構的外表面應平整光滑，有利于反射防熱，盡量避免大面積的西曬，如必須朝西可采用遮陽的方法，屋頂設架空通風層，減少太陽輻射熱直接通過屋面?zhèn)魅藥旆?，影響庫房溫度?.地坪防凍由于低溫庫房的溫度常年低于攝氏零度以下，若庫房地坪下的土壤得不到足夠熱量的補充，溫度會逐漸下降，以致產生地坪下土壤凍漲而引起地坪凍鼓或地基凍鼓現象，危及建筑、結構安全，因此低溫冷庫的地坪，除了設置防潮、隔熱層外，還要采取地坪防凍的措施，使地坪下的土壤保持在0℃以上。廣州冷庫 http://ofqe.cn