鹽水制冰設(shè)備主要包括制冰池.、蒸發(fā)器.、冰捅及冰捅架、融冰池、倒冰架、注水器、吊車等，可自行設(shè)計(jì).、加工，也可從生產(chǎn)廠家購成套設(shè)備。1.制冰池制冰池用于盛裝鹽水溶液、蒸發(fā)器及冰桶等，一般由6一8mm厚的鋼板焊接而成。在制冰池巾焊有橫隔板將制冰池分成放置蒸發(fā)器和制冰桶兩部分。隔板上有孔，便于鹽水循環(huán)流動(dòng)。制冰池上 電器系統(tǒng)采用國際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品，如日本富士公司的電氣產(chǎn)品、法國梅蘭日蘭零件等，經(jīng)優(yōu)化設(shè)計(jì)而成。冷庫建設(shè)部有溢水管接頭，底部有泄水管接頭。制冰池內(nèi)在很多行業(yè)內(nèi)，都容易存在職業(yè)倦怠，在冷庫工程建造行業(yè)里也有這種情況，一般重復(fù)的事情做多了都會(huì)產(chǎn)生這種情況。冷庫工程的建造工作大多都是大同小異的，中冷制冷秉承著重復(fù)的事情認(rèn)真做的態(tài)度，一直把冷庫工程建造的質(zhì)量和客戶的利益放在先要位置，致力于建造高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫工程。冷藏庫有用角鋼焊成的架子，用以擱置冰桶架。為了減少外部熱量的傳人，池底及四周敷設(shè)隔熱層和隔汽層，也有在制冰池底部設(shè)置通風(fēng)管道或防凍加熱裝置，以防地坪凍眼。制冰池面敷設(shè)50 - 60mm木蓋板。制冰池四周應(yīng)有l(wèi)m左右寬的操作通道，高度應(yīng)與木蓋板相同。為減少鹽水對金屬材料的腐蝕，池壁、蒸發(fā)器及攪拌器等均涂有防銹漆。圖7 -3所示為鹽水制冰設(shè)備的制冰池。2.蒸發(fā)器 常用的蒸發(fā)器有螺旋管式、V型管式、立管式等多種。 2．2．必須遠(yuǎn)離噪聲敏感區(qū)，同時(shí)機(jī)組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當(dāng)勞餐廳建筑標(biāo)準(zhǔn)化有關(guān)條款）。根據(jù)制冰池的大小和結(jié)構(gòu)，蒸 發(fā)器在制冰池中有集巾布置和分散布置等方式。3.冰桶架和冰桶    冰桶架是擱置在制冰池上的鋼制框架，用于擱置冰捅和提冰。冰桶一般用1.5 -- 電器系統(tǒng)采用國際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品，如日本富士公司的電氣產(chǎn)品、法國梅蘭日蘭零件等，經(jīng)優(yōu)化設(shè)計(jì)而成。冷庫建設(shè)2.Omm厚鍍鋅鋼板制成，可采用焊接形式，也可采用鉚釘連接形式。焊接形式的焊縫設(shè)在短邊中縫處，鉚接形式的鉚縫設(shè)在長邊、短邊交接縫處。一桶的上.、下兩端均有鋼板箍加固。為了便于脫冰，應(yīng)做成上大下小的矩形。冰桶架、冰桶制成及試漏后需涂刷防銹漆。4.攪拌器    鹽水?dāng)嚢杵饔辛⑹胶团P式兩類。    臥式攪拌器由外殼、軸承 冷庫機(jī)組采用美國的COPELAND壓縮機(jī)，美國BOHN風(fēng)冷式蒸發(fā)器，這兩家產(chǎn)品在國際上都有多年的制造經(jīng)驗(yàn)和良好的產(chǎn)品聲譽(yù)。冷庫建設(shè)架、軸、葉輪以及填料壓蓋等組成。攪拌器仲進(jìn)制冰池內(nèi)，由安裝在制冰池一端的電動(dòng)機(jī)通過帶輪帶動(dòng)工作，因而傳動(dòng)軸與制冰池壁面的密封性要求高，安裝維修麻煩。但臥式攪拌器工作時(shí)阻力較小。立式攪拌器也是成套設(shè)備，它由葉輪、主軸 并排放置設(shè)備之間的最小距離為最大設(shè)備的寬度。冷庫建設(shè)、電動(dòng)機(jī)等組成。立式攪拌器的電動(dòng)機(jī)安裝在制冰池一端上部，電動(dòng)機(jī)與葉輪通過聯(lián)軸器連接。工作時(shí)，鹽水由斗型外殼的上面進(jìn)人，通過葉輪攪拌，從側(cè)面的出水口送出。出水口設(shè)置在蒸發(fā)器底板下部，使鹽 為使空氣流通和便于維修，設(shè)備各側(cè)距離或障礙均不應(yīng)小于“W”的距離。如可能，最好增大該 電器系統(tǒng)采用國際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品，如日本富士公司的電氣產(chǎn)品、法國梅蘭日蘭零件等，經(jīng)優(yōu)化設(shè)計(jì)而成。冷庫建設(shè)距離。還應(yīng)注意留有足夠的空間，以便打開機(jī)殼進(jìn)行維護(hù)工作。不許有頭頂障礙。如果設(shè)備放置區(qū)三面有墻，設(shè)備需按井內(nèi)設(shè)備安裝法安裝。冷庫建設(shè)水全部通過蒸發(fā)器。立式攪拌器不存在傳動(dòng)軸與制冰池壁面的密封問題，維修較方便，但立式攪拌器工作時(shí)阻力較大。蒸發(fā)器鹽水池中鹽水的流速不小于。. 7m/s，制冰鹽水池巾鹽水的流速為0. 5m/s,攪拌器應(yīng)布置在與融冰池相對應(yīng)的一端，以免吊起的冰桶滴落鹽水腐蝕電動(dòng)機(jī)。& 氣流流動(dòng)方向距障礙物應(yīng)增到“2W”。如果設(shè)備頂部不與井頂水平，需用排氣錐或排氣管，將排氣升高到井頂。這是最低要求。nbsp;   5.融冰池 融冰池是用鋼板焊成或用混凝土制成的長方形水池，尺寸應(yīng)比冰桶架大一些。通常在池中設(shè)搖擺架，以加快冰塊脫模。池上設(shè)有進(jìn)水和排水管道，以便補(bǔ)充高溫水及排除低溫水。‘融冰池布置在制冰池出冰側(cè)的一端。 &n 3．3． 建議安裝在走廊，公用事業(yè)區(qū)，休息室及對聲音要求不太高的其它輔助區(qū)。如果對噪聲有特別要求，就要因地制宜設(shè)置隔音間，但要慎重考慮新風(fēng)的補(bǔ)充和熱氣的排放。bsp;  6.倒冰架    倒冰架是將融冰后的冰桶翻倒，使·塊冰滑出冰桶的設(shè)備。一般用槽鋼、角鋼和鋼板制作，成L形，兩端用軸承支撐。其兩端裝有平衡錘，用于減緩倒冰時(shí)的速度和易子復(fù)位。7_滑冰臺(tái)滑冰臺(tái)為具有漏水縫并帶有一定坡度的木板臺(tái)，用于接受倒冰架倒出的冰塊，脫下的冰塊由此滑人貯冰間。滑冰臺(tái)應(yīng)有2%一4%的坡度，靠近墻處應(yīng)有反向坡度，以免冰塊接近墻體?；_(tái)的寬度應(yīng)大于倒冰架 電器系統(tǒng)采用國際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品，如日本富士公司的電氣產(chǎn)品、法國梅蘭日蘭零件等，經(jīng)優(yōu)化設(shè)計(jì)而成。冷庫建設(shè)，長度為冰塊長度的3倍。8，水預(yù)冷器水預(yù)冷器用于制冰水的預(yù)冷，以減少制冰池內(nèi)蒸發(fā)器的負(fù)荷，縮短制冰時(shí)間。水預(yù)冷器.為長方體水箱，可設(shè)置在加水器上方，也可單獨(dú)安裝。箱內(nèi)裝有蒸發(fā)器，箱端有攪拌機(jī)，以加速熱量傳遞。4.加水器它是把自來水或預(yù)冷后的制冰水加注到冰桶的裝置，加水器由與冰桶數(shù)相應(yīng)的旋轉(zhuǎn)水嘴、定量水箱組成，以確保向各個(gè)冰桶中同時(shí)等量加水。加水器內(nèi)每個(gè)格的容量為一個(gè)冰桶容積的90%10.吹氣裝置 吹氣裝置是用于制取透明冰的專用設(shè)備，主要包括羅茨風(fēng)機(jī)、空氣罐及輸送管道。在制取透明冰時(shí)，羅

茨風(fēng)機(jī)將壓縮后的高壓氣體存貯在空氣罐里，通過送氣管道送人冰桶中，以排出制冰水中溶人的空氣二達(dá)到制取透明冰的目的。11.吊車 吊車為能水平和垂直移動(dòng)的裝置，用于冰桶出冰、加水、人池時(shí)的吊運(yùn)。吊車上升速度為4~8m/min，水平速度為20 

~30m/min。吊車上有兩根同時(shí)起落的鋼絲繩，必須正對冰桶架上的兩個(gè)吊環(huán)。此外，對于大、中型制冰問還可設(shè)置冰桶架推進(jìn)機(jī)構(gòu)等設(shè)備，以加快凍結(jié)速度。目前，許多生產(chǎn)廠一家已有了制冰成套設(shè)備。某冷凍機(jī)股份有限公司制冰成套設(shè)備(3L/24h, 5t/24h)制冰間設(shè)備平、剖面布置如圖7-5所示冷庫建設(shè) http://ofqe.cn