《蛋品冷庫(kù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》 是根據(jù)國(guó)家計(jì)委計(jì)標(biāo) 號(hào) 關(guān)于制訂工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的幾點(diǎn)意見(jiàn) 計(jì)標(biāo) 號(hào) 一九八八年工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)制訂計(jì)劃 和建設(shè)部 國(guó)家計(jì)委 建標(biāo)字 第 號(hào) 關(guān)于工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)編制工作暫行辦法 的要求 由原商業(yè)部負(fù)責(zé)主編 具體由原商業(yè)部基建儲(chǔ)運(yùn)管理司會(huì)同上海市第二商業(yè)局設(shè)計(jì)室和上海禽類(lèi)蛋品公司設(shè)計(jì)室共同編制而成在 日前，有一個(gè)冷庫(kù)位于浙江省寧波市江東區(qū)樟樹(shù)街南側(cè)、蘭亭路東西兩側(cè)（天賜家園小區(qū)以南）占地10畝的違法建筑被拆除。

占地10畝的違法建筑區(qū)域有兩幢樓房，其中一幢用作海鮮冷庫(kù)，建筑面積1370平方米；另一幢有三層，建筑面 小型冷庫(kù)的安裝設(shè)計(jì)，決定了整個(gè)工程的建造品質(zhì)，和后期使用過(guò)程當(dāng)中的使用質(zhì)量息息相關(guān)；一般來(lái)說(shuō)，用戶(hù)在建造小型冷庫(kù)的時(shí)候要根據(jù)自身的需求，選擇專(zhuān)業(yè)的冷庫(kù)建造企業(yè)，進(jìn)行合理的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，確保使用的品質(zhì)。1、建造小型冷庫(kù)時(shí)，需要根據(jù)儲(chǔ)藏量來(lái)合理規(guī)劃，一般冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)的大小，可以根據(jù)其儲(chǔ)藏容量的規(guī)模來(lái)詳細(xì)劃分；大型冷庫(kù)貯藏量大約在10000t左右，大中型冷庫(kù)的儲(chǔ)藏量大概在5000t左右，而中小型的冷藏庫(kù)儲(chǔ)量則在1000～5000t之間，小型冷庫(kù)儲(chǔ)藏的量不到1000t。2、小型冷庫(kù)可以根據(jù)溫度的高低，分為速凍冷庫(kù)，高溫冷庫(kù)，低溫冷庫(kù)，保鮮冷庫(kù)等；由于用戶(hù)需要儲(chǔ)藏的物品不同，所以對(duì)于整個(gè)保鮮冷庫(kù)溫濕度的環(huán)境要求也會(huì)不盡相同。3、在建造小型冷庫(kù)時(shí)，要根據(jù)不同儲(chǔ)藏庫(kù)的特點(diǎn)，合理規(guī)劃保鮮冷庫(kù)的類(lèi)型，選擇正確的治療設(shè)備，冷庫(kù)板，保溫材料以及隔熱材料等。4、由于不同種類(lèi)的小型冷庫(kù)，其使用特點(diǎn)也會(huì)不盡相同，因此在設(shè)計(jì)冷庫(kù)的構(gòu)建結(jié)構(gòu)，制冷設(shè)備，建造材料，庫(kù)容容量，庫(kù)內(nèi)溫度等等也會(huì)不盡相同；不同類(lèi)型的建造方案，也會(huì)影響整個(gè)冷庫(kù)工程的造價(jià)，用戶(hù)一定要明確自身需求，合理設(shè)計(jì)冷庫(kù)建造方案，避免不必要的浪費(fèi)。 積3990平方米，一樓是9家店面房，二樓和三樓容納了128間單身公寓。

拆除現(xiàn)場(chǎng)，所有建筑物已騰空，聽(tīng)著挖掘機(jī)進(jìn)入工地發(fā)出隆隆作業(yè)聲，工作人員   果蔬貯藏保鮮冷庫(kù)注意事項(xiàng)有哪些？只有我們掌握了這些這些方面的知識(shí)才能夠更好的把我們的蔬菜、水果保存得更久，而且能夠保證果蔬的自身營(yíng)養(yǎng)消耗得少，又沒(méi)有細(xì)菌的生長(zhǎng)。以前我們都是采用土窖和埋藏來(lái)保鮮，而現(xiàn)在不一樣了，都是做氣調(diào)保鮮冷庫(kù)來(lái)保存。  果蔬貯藏保鮮冷庫(kù)保鮮時(shí)要注意以下五點(diǎn)：  1、做好冷庫(kù)內(nèi)的空氣流通，我們不能為了放更多東西就把冷庫(kù)堆滿(mǎn)不留一點(diǎn)空間，其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的觀念，冷庫(kù)里堆得滿(mǎn)滿(mǎn)的東西會(huì)導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)溫度不流通，溫度會(huì)分布不均勻，很容易使果蔬菜變壞，我們應(yīng)該留留一定的空間，離冷庫(kù)頂面要有60cm120cm的距離，離周邊墻面要有50cm80cm的距離比較好，中間也要留一定的空間。  2、定期對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行透氣，因?yàn)楣哔A藏保鮮冷庫(kù)在使用的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生二氧化碳、乙烯、S02等氣體，這些氣體不定期排除就會(huì)使蔬菜水果容易早熟，所以我們要定期打開(kāi)庫(kù)門(mén)排氣。  3、在冷庫(kù)的使用過(guò)程中我們要經(jīng)常檢查壓縮機(jī)冷凍油夠不夠，不夠就要加。具體的檢查方法就是觀察壓縮機(jī)的視油鏡，如果視油鏡的孔不到一半時(shí)就說(shuō)明要加了。  4、如果冷庫(kù)是采用水冷機(jī)組制冷的那就要經(jīng)常去檢查水池，看有沒(méi)有臟東西，雜物之類(lèi)的，如果有就要及時(shí)清理，以免堵住水泵的吸入，所以要保持水池干凈。  5、保持冷庫(kù)制冷機(jī)組的清潔與電壓穩(wěn)定，如果電壓經(jīng)常不穩(wěn)定就很容易燒毀電機(jī)，所以我們冷庫(kù)安裝時(shí)要裝斷路器，電源要使用單獨(dú)架設(shè)，確保電壓在380Ｖ±10％、220Ｖ±10％內(nèi)最好，這樣就能盡量的減少電機(jī)的燒壞。  本文由東莞中冷設(shè)備有限公司整理編輯：

  冷庫(kù)安裝：

露出了欣慰的笑容，因?yàn)檫@意味著又一場(chǎng)鬧市區(qū)拆違攻堅(jiān)戰(zhàn)取得了階段性勝利。如果算上今年8月份拆除的毗鄰該地塊占地11畝“垃圾場(chǎng)”和9月份拆除的毗鄰該地塊占地4畝“汽修廠和一幢店面房”，該區(qū)域已累計(jì)拆除了占地25畝的違法建筑。今年是“三改一拆”的第三年。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，三年來(lái)，江東區(qū)已經(jīng)累計(jì)拆除違法建筑面積170.8萬(wàn)平方米；累計(jì)進(jìn)行舊住宅區(qū)、城中村、舊廠區(qū)改造建筑面積196.5萬(wàn)平方米。為順利推進(jìn)該冷庫(kù)工程地塊拆違工作，“三改一拆”辦工作人員約談當(dāng)事人，向所有經(jīng)營(yíng)戶(hù)、租戶(hù)發(fā)放冷庫(kù)工程拆違公告和停水、停電通告，挨家挨戶(hù)上門(mén)做好勸離工作。 編制過(guò)程中 編制組進(jìn)行了較為廣泛深入的調(diào)查研究 總結(jié)了建國(guó)以來(lái)雞蛋冷庫(kù)的建設(shè)經(jīng)驗(yàn) 分析了國(guó)內(nèi)外大量資料 遵循艱苦奮斗 勤儉建國(guó)的方針 貫徹節(jié)約土地 節(jié)約能源和國(guó)家有關(guān)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策 多次征求有關(guān)單位意見(jiàn) 并召開(kāi)專(zhuān)題討論會(huì)和征求意見(jiàn)會(huì) 按規(guī)定的

1、蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過(guò)多，傳熱效果下降。

    導(dǎo)致冷庫(kù)溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低，這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過(guò)厚或積塵過(guò)多引起的。由于冷庫(kù)蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃，而庫(kù)房濕度相對(duì)較高，空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜，甚至結(jié)冰，影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過(guò)厚，需定期對(duì)其進(jìn)行除霜。

2、冷庫(kù)由于隔熱或密封性能差，導(dǎo)致冷量損耗大。    隔熱性能差是由于管道、庫(kù)房隔熱墻等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫效果不良，它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。另外，在施工使用過(guò)程中，保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形，甚至糜爛，其隔熱保溫能力下降，庫(kù)防冷量損耗隨之增大，庫(kù)溫下降明顯減緩。   導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫(kù)房密封性能差，有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫(kù)房。一般若在庫(kù)房門(mén)的密封條或冷庫(kù)隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象，則說(shuō)明該處密封不嚴(yán)密。   另外，頻繁開(kāi)關(guān)庫(kù)房門(mén)或較多的人一起進(jìn)入庫(kù)房，也會(huì)加大庫(kù)房冷量損耗。應(yīng)盡量避免打開(kāi)庫(kù)門(mén)，防止大量熱空氣進(jìn)入庫(kù)房。當(dāng)然，庫(kù)房進(jìn)存貨頻繁或進(jìn)貨量太大時(shí)，熱負(fù)荷急劇增大，要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長(zhǎng)時(shí)間。

冷庫(kù)制造：

編制程序先后提出編制大綱及章節(jié)內(nèi)容 征求意見(jiàn)稿 送審稿 最后經(jīng)有關(guān)部門(mén)會(huì)審定稿本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)共分七章 總則 建設(shè)規(guī)模與項(xiàng)目構(gòu)成 庫(kù)址條件與庫(kù)區(qū)布置 工藝與裝備 配套設(shè)施 建筑與建設(shè)用地 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)系初次編制 在施行過(guò)程中 請(qǐng)各單位注意總結(jié)經(jīng)驗(yàn)積累資料 如發(fā)現(xiàn)需修改和補(bǔ)充之處 請(qǐng)將意見(jiàn)和有關(guān)資料寄國(guó)內(nèi)貿(mào)易部產(chǎn)業(yè)發(fā)展司 地址 北京月壇北街 號(hào) 郵政編碼以便今后修訂時(shí)參考

  雞

1、蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過(guò)多，傳熱效果下降。

    導(dǎo)致冷庫(kù)溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低，這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過(guò)厚或積塵過(guò)多引起的。由于冷庫(kù)蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃，而庫(kù)房濕度相對(duì)較高，空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜，甚至結(jié)冰，影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過(guò)厚，需定期對(duì)其進(jìn)行除霜。

2、冷庫(kù)由于隔熱或密封性能差，導(dǎo)致冷量損耗大。    隔熱性能差是由于管道、庫(kù)房隔熱墻等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫效果不良，它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。另外，在施工使用過(guò)程中，保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形，甚至糜爛，其隔熱保溫能力下降，庫(kù)防冷量損耗隨之增大，庫(kù)溫下降明顯減緩。   導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫(kù)房密封性能差，有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫(kù)房。一般若在庫(kù)房門(mén)的密封條或冷庫(kù)隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象，則說(shuō)明該處密封不嚴(yán)密。   另外，頻繁開(kāi)關(guān)庫(kù)房門(mén)或較多的人一起進(jìn)入庫(kù)房，也會(huì)加大庫(kù)房冷量損耗。應(yīng)盡量避免打開(kāi)庫(kù)門(mén)，防止大量熱空氣進(jìn)入庫(kù)房。當(dāng)然，庫(kù)房進(jìn)存貨頻繁或進(jìn)貨量太大時(shí)，熱負(fù)荷急劇增大，要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長(zhǎng)時(shí)間。

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