冷庫在廣西南寧市的建設(shè)越來越受到歡迎，因?yàn)檫@里的有些地區(qū)有以種植香蕉為業(yè)的農(nóng)戶，這里有一個村叫玉洞村，每年都種植香蕉，而今年沒想到香蕉的產(chǎn)量特別高，可以說是大豐收，據(jù)估算應(yīng)該今年的香蕉產(chǎn)量可以達(dá)到50萬噸，一下子銷售不了這么快，致使萬噸香蕉放入冷庫，以延長香蕉的保質(zhì)期。

  據(jù)報(bào)道已經(jīng)有2800噸香蕉放入玉洞冷庫，玉洞冷庫是屬于廣西北部灣國際港務(wù)集團(tuán)旗下的，可能不久將又更多的香蕉放入冷庫儲存。

  冷庫：

在浙江省寧?？h龍海市場的冷庫前，市民馬先生正

 

  冷庫安裝的細(xì)節(jié)應(yīng)該有什么注意的地方，把握這些細(xì)節(jié)才能讓冷庫安裝操作時更加的順利，不僅提高了工程的質(zhì)量，也提高了冷庫工程的完成速度。那今天就由中冷小編來與大家分享一下冷庫安裝時注意的一些細(xì)節(jié)。

  首先來看看冷庫安裝的細(xì)節(jié)一：是要把所有的冷庫機(jī)組銅管與一起的電線用保溫管包好，分段固定，外面要用扎帶扎整，這樣就保護(hù)了銅管與電線在溫度低時不會到處滴水，以及保證了電線的耐用與安全性。單獨(dú)的很多電線排放時，我們就先用扎帶扎好，然后用好的軟管（如：聯(lián)塑管道）或者走線槽管保護(hù)，這樣就有利于防止電線凍化漏電，另外電線也不要與溫度顯示導(dǎo)線放在一起排線。   然后來看看冷庫安裝的細(xì)節(jié)二：就是冷凝器與蒸發(fā)器在開封后可以看一下是否有壓力，是否有漏，銅管焊接的地方是否牢固美觀，還有就是保持銅管兩頭別進(jìn)灰塵之類的贓物，所以沒安裝時盡量保持制冷機(jī)組銅管的兩頭密封。再冷庫安裝時冷庫制冷機(jī)組盡量靠近蒸發(fā)器，因?yàn)檫@樣以后會容易維修，而且這樣離得近散熱性能會好很多，冷庫機(jī)組安裝要牢固，下面四角要放防震墊片，安裝在外面時就要做好冷庫機(jī)組的遮雨措施，還有就是高度位置要不容易碰到為好。   最好再來冷庫安裝的細(xì)節(jié)三：冷庫冷凝器最好安裝在冷庫機(jī)組偏上一點(diǎn)的位置，離越近越好，離地面高度盡量在2米左右，這樣有利于冷庫機(jī)組的散熱，還有就是冷凝器的進(jìn)、出風(fēng)口的位置擺放，進(jìn)風(fēng)口不能對著的是其他設(shè)備的出風(fēng)口，有油性氣體更加要避免被吸入，出風(fēng)口不要對著居民的窗口和其他的設(shè)備。   本文由中冷冷庫整理編輯：    冷庫安裝： 在用手機(jī)掃描一包冷凍雞肉包裝上的二維碼，他興奮地說：“買冷凍肉之前先掃一掃，知道它從哪里來的、流轉(zhuǎn)了幾家冷庫，也就放心了！”

據(jù)悉，今年，寧?？h市場監(jiān)管局依

      當(dāng)我們做好的冷庫工程待制冷系統(tǒng)完成對系統(tǒng)的吹掃清污、強(qiáng)度和密閉性試驗(yàn)、抽真空試驗(yàn)的工作程序，并全部合格后，即一可向冷庫制冷系統(tǒng)進(jìn)行加氨，加氨前將高壓貯液器上的加氨閥（或調(diào)節(jié)站的加氨閥），與氨瓶的氨閥用管道連接好氨瓶應(yīng)置放在加氨支架上，支架應(yīng)一側(cè)高、一側(cè)低，有相應(yīng)的斜度。氨瓶置放前應(yīng)過磅記錄其重量。氨瓶的頭部朝下置放，氨閥的閥口朝下，并與加氨管連好。

       冷庫工程運(yùn)行后加氨首先應(yīng)進(jìn)行局部加氨查漏，即略微開啟氨瓶上的閥門，打開冷庫排氣閥排出該管段中的空氣，待聞到氨味時迅速關(guān)閉排氣閥。如未設(shè)排氣閥，可略松開活接頭進(jìn)行排氣，然后再上緊。并用酚酞試紙潤濕后，置于排氣口（或活接頭）處進(jìn)行檢測，當(dāng)試紙變紅說明該部位有滲漏，應(yīng)及時進(jìn)行冷庫工程氨瓶的檢修。待全部正常時，即可打開氨閥向系統(tǒng)加氨。當(dāng)冷庫制冷系統(tǒng)中氨液送入壓力達(dá)0.2MPa左右時，應(yīng)停止加氨，進(jìn)行對系統(tǒng)的局部灌氮查漏。    如局部氨查漏合格后，即可進(jìn)行冷庫制冷全系統(tǒng)加氨。在向全系統(tǒng)加氨前，應(yīng)再次檢查開啟狀態(tài)和冷凝器冷卻水系統(tǒng)運(yùn)行是否正常，檢查氨壓縮機(jī)是否正常，電源電路是否正常。       冷庫工程里加氨時利用氨瓶中的壓力高于系統(tǒng)壓力自動向系統(tǒng)往入氨液，剛開始時不必啟動冷庫壓縮機(jī)，當(dāng)氨液吸熱蒸發(fā)為氣體時，其系統(tǒng)內(nèi)氨氣逐漸增多，壓力也逐漸增加。當(dāng)氨瓶內(nèi)和系統(tǒng)內(nèi)的壓力相等時，氨瓶的剩余氨液無法自動注入，此時關(guān)閉貯液器的出液閥，啟動冷庫壓縮機(jī)，使低壓系統(tǒng)中壓力保持低壓狀態(tài)，降低蒸發(fā)器的壓力，則能繼續(xù)向系統(tǒng)加氨。在啟動冷庫壓縮機(jī)時，應(yīng)保證冷凝器中冷卻水系統(tǒng)運(yùn)行正常，當(dāng)記錄的加氨量達(dá)到規(guī)定值時，并檢查貯液器上的液面高度正常，即可完成加氨工作。加氨時，為了檢驗(yàn)氮瓶內(nèi)的氨液是否注完放凈，可檢查氨瓶瓶口或接近瓶口管道上是否有局部結(jié)霜。無霜時說明氨液已放凈，可關(guān)閉氨閥和加氨系統(tǒng)管道上的氨閥， 我國冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基礎(chǔ)低、起步晚、尚不完善。我國人均冷庫面積及人均冷藏車數(shù)量都很少，2014年人均冷庫面積是0.058立方米/人，同期美國是0.357立方米/人，是我們的6倍。2014年我國公路冷藏車保有量為7.6萬輛，日本是15萬輛，美國是25萬輛。我國果蔬及肉類等食品冷鏈流通率在5%—25%之間，生鮮農(nóng)產(chǎn)品大部分在常溫下流通，而歐美發(fā)達(dá)國家已經(jīng)形成了完整的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，農(nóng)產(chǎn)品及易腐壞食品的冷鏈流通率達(dá)到95%以上。同時，國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)服務(wù)水平不高，運(yùn)輸商品的腐損率較高，整個行業(yè)發(fā)展仍屬初級階段。我國冷鏈行業(yè)發(fā)展還不均衡，行業(yè)集中度低，缺乏具有超強(qiáng)整合能力的巨頭。運(yùn)營分散的現(xiàn)狀使企業(yè)各自為政，無法形成規(guī)模效應(yīng)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)度，拖累了冷鏈物流行業(yè)整體盈利水平。 重新更換氨瓶，同時記錄空瓶和新瓶的重量，以便計(jì)算充入氨液量。      如在冷庫工程里的壓縮機(jī)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時，氨液不足仍可繼續(xù)向系統(tǒng)加氮，根據(jù)冷庫制冷系統(tǒng)的設(shè)置可進(jìn)行調(diào)試和試生產(chǎn)的工作程序，我們應(yīng)該經(jīng)常做好冷庫工程的質(zhì)量檢查方面的檢查，以保證冷庫的正常運(yùn)行。          冷庫信息化建設(shè)重要嗎？現(xiàn)在冷庫的應(yīng)用范圍也越來越廣，包括肉品、蔬菜、水果、藥品、電子產(chǎn)品等行業(yè)都在用，那我們來看看冷庫信息化建設(shè)是否重要？    現(xiàn)在國家對冷庫的建設(shè)也在不斷的完善，先后也出臺了對冷庫建設(shè)方面的相關(guān)的規(guī)范政策，現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時代，互聯(lián)網(wǎng)給中國帶來了許許多多的便利，讓我們的生活更加的便利，同樣也促進(jìn)了冷庫行業(yè)向信息化的靠近。不論是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還是信息化建設(shè)都是處于剛起步的初級階段，但是如何建設(shè)好、規(guī)范好將直接影響到我國冷行業(yè)今后的發(fā)展，信息化建設(shè)隨著社會的發(fā)展也將漸漸融入到百姓生活當(dāng)中，百姓取到的不僅僅是推動作用，也能更好參與監(jiān)督冷鏈行業(yè)的監(jiān)督。   據(jù)相關(guān)資料顯示，我國冷庫建設(shè)落后的主要原因是，我國冷庫的物料收發(fā)管理系統(tǒng)尚未普及。另外，大量存在由普通倉庫改建的冷庫，存在諸如冷庫裝卸平臺過窄，無庫門密封，手動裝卸等一系列缺陷和安全隱患。這些平安上的隱患一方面導(dǎo)致事故的頻發(fā)，一方面則導(dǎo)致了國冷庫在降低能耗和環(huán)境維護(hù)兩方面都保持較低的水平。所以，冷庫的信息化管理需求也是迫在眉睫。   冷庫信息化建設(shè)是未來的趨勢，所以當(dāng)然是很重要的，冷庫信息化的實(shí)現(xiàn)將推動我國冷鏈行業(yè)的發(fā)展更加的完善，更加的簡單。 以上是中冷冷庫工程小編為您介紹了幾點(diǎn)，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 托“大數(shù)據(jù)”技術(shù)，根據(jù)冷庫經(jīng)營單位日常管理、行政處罰、行政移送等情況進(jìn)行信用評級，將食品安全狀況優(yōu)秀的冷庫單位列入“紅色勉勵榜”，較差的列入“黃色警告榜”，嚴(yán)重違反食品安全的列入“黑色淘汰榜”，并適時予以公示，通過信用杠桿引導(dǎo)冷庫行業(yè)良性發(fā)展。同時，設(shè)計(jì)二維碼管理功能，冷庫經(jīng)營者在銷售的每批產(chǎn)品和散裝產(chǎn)品上粘貼經(jīng)營主體二維碼，監(jiān)管人員和消費(fèi)者掃描包裝箱上的二維碼，就能追蹤食品源頭信息。一旦發(fā)現(xiàn)問題食品，監(jiān)管人員即可通過軟件反向追溯，及時鎖定同批次問題的食品去向，快速處置并發(fā)布預(yù)警。另外，針對轄區(qū)冷庫工程數(shù)量多、分布散、隱蔽性高等特點(diǎn)，該局還特別繪制了冷庫主體電子分布圖，涵蓋全縣冷庫的具體地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等信息?！拔覀冊谌粘Ｑ膊闀r，通過點(diǎn)擊移動終端設(shè)備的電子分布圖，就能精確定位冷庫工程的地址，同時獲取翔實(shí)的監(jiān)管信息，在檢查時，又能實(shí)時錄入檢查結(jié)果，十分方便。”這是基層所巡查人員的普遍評價(jià)。

截至目前，該縣已實(shí)現(xiàn)龍海、   冷庫工程的建設(shè)在我國雖然發(fā)展的比較晚，但我國的冷庫工程建設(shè)確遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越其他國家的發(fā)展速度，這幾年在中國建設(shè)的如火如荼，使得很多的小冷庫公司也紛紛成立，他們都來搶這塊蛋糕，也希望能夠分點(diǎn)甜頭，由于我國今年的下行壓力很大，再加上國家的反腐倡廉抓的很嚴(yán)，導(dǎo)致今年的冷庫工程也不是那么的景氣。那么未來冷庫工程的發(fā)展又會是怎樣呢？  由于我國的農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)大幅增產(chǎn)以及速凍食品的高速增長，市場對冷庫工程建設(shè)的需求越來越旺盛。有關(guān)部門測算，到2020年我國的人均蔬菜占有量在現(xiàn)有的370公斤基礎(chǔ)上還要增加30公斤，新增需求則主要通過提高單產(chǎn)和減少損耗解決。另外，速凍食品的產(chǎn)量以20%的速度遞增，近三年來甚至以35%的高速度增長，遠(yuǎn)高于全球9%的平均增長速度?？梢?，冷庫市場潛力巨大！ 冷凍冷藏的巨大市場需求，迫切需要冷庫等冷鏈產(chǎn)業(yè)的大幅度上升，但是就目前現(xiàn)狀來看，卻有著嚴(yán)重滯后的現(xiàn)象，不能充分滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求。  據(jù)消息報(bào)道，我國主要農(nóng)產(chǎn)品流通腐損率約在1530%之間，年流通腐損價(jià)值超過6500億元，即占GDP約1.4%的價(jià)值因冷鏈產(chǎn)業(yè)落后而浪費(fèi)。進(jìn)入“十二五”之后，國家加大了對冷庫冷鏈產(chǎn)業(yè)的政策扶持，行業(yè)也在加緊制定冷鏈服務(wù)等相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，在兩會期間提出加大對我國冷庫工程冷鏈物流網(wǎng)的投資，良好的政策導(dǎo)向?qū)⒛軌蚋玫拇龠M(jìn)我國的冷鏈物流發(fā)展。從數(shù)據(jù)對比中不難看出，我國的冷庫有著廣闊的發(fā)展空間，未來冷庫工程的建設(shè)還是有很大的需求。  冷庫工程：   我國冷庫里最常用的制冷設(shè)備還是以氨液與氟液為主，那么今天我們就來談?wù)劺鋷炖镞x擇氨液有哪些優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)?？梢哉f從上世紀(jì)70年代開始，我國開始使用氨液制冷建造冷庫作為冷凍冷藏食品的戰(zhàn)略儲備。最初時期的冷庫除了氨液制冷別無二選。氨液制冷成了唯一的作為冷庫制冷設(shè)備的必選設(shè)備。 接下來我們就來看看氨液制冷冷庫的優(yōu)缺點(diǎn)有哪些？  冷庫用氨液作為制冷劑的優(yōu)點(diǎn)：  采購比較易于獲得、在運(yùn)行過程中價(jià)格低廉、壓力適中、單位制冷量大，冷庫的制冷效果非常好、放熱系數(shù)高、幾乎不溶解于油、流動阻力小，泄漏時易發(fā)現(xiàn)。目前來說氨液制冷依然能夠作為制冷劑沒有被淘汰的特點(diǎn)主要是來源廣泛，價(jià)格便宜，傳統(tǒng)技術(shù)比較成熟等。  冷庫用氨液作為制冷劑的缺點(diǎn)：  氨液本身有著刺激性臭味、而且含有毒成分、遭遇驟變高溫時會造成燃燒和爆炸，并對銅及銅合金有腐蝕作用。在過去幾年中的吉林冷庫爆炸事件、上海冷庫氨液泄漏事件，還有天津冷庫爆炸等都已經(jīng)說明，氨液制冷正在被逐漸的淘汰中。 氨有很好的吸水性，即使在低溫下水也不會從氨液中析出而凍結(jié)，故系統(tǒng)內(nèi)不會發(fā)生“冰塞”現(xiàn)象。    東莞中冷冷庫提醒氨對鋼鐵不起腐蝕作用，但氨液中含有水分后，對銅及銅合金有腐蝕作用，且使蒸發(fā)溫度稍許提高。因此，氨制冷裝置中不能使用銅及銅合金材料，并規(guī)定氨中含水量不應(yīng)超過0.2％。 氨的比重和粘度小，放熱系數(shù)高，價(jià)格便宜，易于獲得。但是，氨有較強(qiáng)的毒性和可燃性。若以容積計(jì)，當(dāng)空氣中氨的含量達(dá)到0.5％～0.6％時，人在冷庫停留半個小時可能會中毒，達(dá)到11％～13％時即可點(diǎn)燃，達(dá)到16％時遇明火就會爆炸。因此，氨制冷冷庫必須注意通風(fēng)排氣，并需經(jīng)常排除系統(tǒng)中的空氣及其它不凝性氣體。   冷庫制冷劑選擇氨制冷劑有哪些優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)就給大家介紹到這里，如果還有什么疑問請咨詢中冷冷庫： ，網(wǎng)址 .   興寧等農(nóng)貿(mào)市場１０３家冷庫登記備案，并對冷庫日常管理、場所布局進(jìn)行整改，促成市場內(nèi)部環(huán)境全面改善。

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