（一）冷庫冷鏈?zhǔn)袌龀掷m(xù)向好    新一屆政府對食品安全的重視進(jìn)一步升級，中產(chǎn)階級人口數(shù)量不斷增加，對冷庫冷鏈產(chǎn)品和物流的需求越來越大，政府和消費(fèi)者對冷庫冷鏈物流理念的認(rèn)識(shí)越來越深，冷鏈?zhǔn)袌?規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大。2014年無論是國務(wù)院、發(fā)改委、商務(wù)部，或是地方等各級政府部門

 

  冷庫給我們的生活帶來什么好處，我們建冷庫用來做什么，我想還是有一部分人不是特別的了解，以為就是用來凍肉的，其實(shí)冷庫的主要遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，那到底它還有那些作用呢？

  我們吃的冷凍肉是放在冷庫里的，還有很多的東西也是用它來儲(chǔ)存保鮮的，像我們吃到的外地新鮮水果蔬菜，海鮮之類的都是靠冷庫才吃到的；我們的生活中已經(jīng)離不開冷庫了，比如精子庫、血液中心、疫苗儲(chǔ)藏、菌種包藏等等都是需要冷庫來支持的，之所以有冷庫，很多東西才能夠長期保存，很多的產(chǎn)品都需要在零下幾十度下保存才能保持它的活力，所以說冷庫在我們的工作生活中密不可分，缺一不可。  冷庫行業(yè)的發(fā)展還是很有前景的，尤其是國家在十二五規(guī)劃中提出的建立一個(gè)大型的冷鮮保藏冷庫鏈條，這可見未來冷庫在蔬菜水果上面的儲(chǔ)藏會(huì)應(yīng)用的多了，像現(xiàn)在北方就建立了一個(gè)大型的蔬菜冷庫中心，也是國內(nèi)最大的基地，可以對十幾萬噸的蔬菜水果進(jìn)行保鮮，這就大大的增加了蔬菜水果的流通，有了冷庫，蔬菜水果的保鮮期就長了，這樣一來全國各地都可以吃上新鮮的菜蔬了。  所以說冷庫給我們的生活還是帶來了很多的好處，讓我們吃到新鮮的外地的蔬菜水果，讓我們的醫(yī)藥疫苗能夠很好的儲(chǔ)存，還有企業(yè)里的電子產(chǎn)品能夠更好的儲(chǔ)存等等。據(jù)報(bào)道：美國的冷庫容量現(xiàn)在有2200萬噸的，近33億立方英尺，而我國現(xiàn)在擁有的冷庫是900萬噸，而中國人口是美國的五倍，可見中國未來的冷庫需求還很大。   當(dāng)我們在建冷庫時(shí)，我們首先要對冷庫有一個(gè)很好的設(shè)計(jì)方案，不然就沒頭沒尾的，也不知到自己以后建成的冷庫是個(gè)什么樣子，有可能建成后確不符合自己的要求，所以我們要做好冷庫設(shè)計(jì)規(guī)劃工作是非常重要的。  1、可以找冷庫設(shè)計(jì)的專家為我們提供設(shè)計(jì)規(guī)劃，他們可以給我們介紹一些先進(jìn)的冷庫設(shè)計(jì)理念與方案，少走一些不必要的彎路，像有些冷庫在建設(shè)時(shí)沒有通過周詳?shù)脑O(shè)計(jì)規(guī)劃，導(dǎo)致建成后在使用功能和內(nèi)部設(shè)施都有很多的不足，要去更改又很麻煩。   2、加強(qiáng)冷庫工程施工圖設(shè)計(jì)評審。設(shè)計(jì)是工程建設(shè)的龍頭,抓好設(shè)計(jì)審查,以保證結(jié)構(gòu)的安全,節(jié)約投資將扮演一個(gè)重要的角色。結(jié)合了前幾年的工程問題,所有的專業(yè)施工圖設(shè)計(jì)評審注意及實(shí)施細(xì)則。為了減少和消除施工設(shè)計(jì)階段可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題，改進(jìn)圖紙審核的通過率。  3、加強(qiáng)冷庫設(shè)計(jì)技術(shù)培訓(xùn)。設(shè)計(jì)院面對的是復(fù)雜的各種建筑物和需求項(xiàng)目,在技術(shù)上存在許多困難。根據(jù)一些概況和發(fā)展在標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)或技術(shù)程序集,對確保設(shè)計(jì)的質(zhì)量將起到良好的作用。管理部門的建議,參照國家民用建筑設(shè)計(jì)技術(shù)措施,針對工程設(shè)計(jì)的問題和最容易犯錯(cuò)誤的技術(shù)環(huán)節(jié)做出正確的知道,制定各種專業(yè)統(tǒng)一的技術(shù)措施。這對提高設(shè)計(jì)質(zhì)量,提高設(shè)計(jì)水準(zhǔn)將發(fā)揮重要作用。此外,根據(jù)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)周期要合理制定。一些客戶經(jīng)常為了趕時(shí)間,人為的造成對設(shè)計(jì)質(zhì)量的影響。設(shè)計(jì)人員在有限的時(shí)間,要盡快交出施工圖,肯定會(huì)放棄一些方面的深思,進(jìn)而影響設(shè)計(jì)的質(zhì)量。管理部門建議,在制定設(shè)計(jì)周期時(shí)留給設(shè)計(jì)人員必要的方案論證時(shí)間。   以上是中冷冷庫設(shè)計(jì)小編為您介紹了幾點(diǎn)，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。中冷冷庫您身邊的冷庫制造專家！ ，都出臺(tái)了冷鏈相關(guān)政策規(guī)劃，從這一點(diǎn)上釋放出明顯的信號(hào)：國家自上而下 重視冷鏈發(fā)展，公平的冷鏈物流競爭環(huán)境會(huì)越來越好。此外，2015年將是《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》落地實(shí)施的最后一年，下一個(gè)五年規(guī)劃將在冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施 建設(shè)、冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化、公平的冷鏈環(huán)境、冷鏈稅費(fèi)減免等方面將會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)。    （二）生鮮電商積極布局，生鮮產(chǎn)品需求日益擴(kuò)大    我國生鮮品年總產(chǎn)量約7億噸；冷庫冷凍食品    冷庫安裝未來的發(fā)展趨勢如何？這是我

 

  自從楊金華家做了冷庫工程后，就再也沒那么擔(dān)心家中的西蘭花不能賣出好的價(jià)錢了。因?yàn)樵谖魈m花市場價(jià)格低的時(shí)候可以利用冷庫工程來保鮮，不讓它容易壞掉，等到價(jià)格回升的時(shí)候再拿出來出售，這樣就能夠獲得更多的利潤。

  記者來到高新區(qū)北場村金華家庭農(nóng)場時(shí)，農(nóng)場主楊金華正忙著指揮工人們將冷庫工程里的西蘭花搬運(yùn)到貨車上，楊金華告訴記者，這兩天西蘭花價(jià)格有所回升，這不，趁著價(jià)高的時(shí)候抓緊販賣。   去年入冬以來，受雨水時(shí)間長，日照時(shí)間短的影響，西蘭花的品質(zhì)普遍不高，銷售價(jià)格也一路走低，不少西蘭花種植大戶虧得血本無歸。但是，楊金華的家庭農(nóng)場卻通過巧妙利用冷庫工程的保鮮延長時(shí)間差，合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，今年依然取得不錯(cuò)的利潤，立足于整個(gè)如東西蘭花種植市場上游。   “今年的行情太差了，我能獲利，全靠家中建的冷庫工程?！睏罱鹑A有些感慨地告訴記者。楊金華種植西蘭花已經(jīng)有十多個(gè)年頭了，種植面積從一開始的100多畝發(fā)展到現(xiàn)在的1100多畝。在規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí)，他還先后投入700萬元，建的冷庫工程容量達(dá)到500噸，新鮮的西蘭花入冷庫后，可以保存兩個(gè)多月。今年他正是利用冷庫的保鮮功能，通過時(shí)間差來合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，取得高收益。楊金華說：“價(jià)格低的時(shí)候，我就把西蘭花放在冷庫里不販賣，反正我的冷庫面積夠大，足夠我短時(shí)間內(nèi)貯藏大量西蘭花。等到價(jià)格上漲了，我再把西蘭花從冷庫里面取出來販賣，打時(shí)間攻堅(jiān)戰(zhàn)?！?nbsp; 建怎么大的冷庫工程如果只作為自家農(nóng)場的儲(chǔ)備倉，似乎有點(diǎn)“大材小用”，楊金華開始思考如何才能合理化利用冷庫資源，不讓冷庫 “閑置”。后來，他靈光一閃，想到保鮮冷庫除了可以貯藏他自己種  今天我們來看看冷庫安裝行業(yè)的市場怎么樣，有哪些方面在不斷的完善，還有冷庫廠家的發(fā)展?fàn)顩r怎樣，我們主要從三個(gè)方面來分析一下：  1、冷庫安裝行業(yè)的技術(shù)在不斷的完善，比如以前用溫控器來控制溫度，而現(xiàn)在改用單片機(jī)開發(fā)的專用控制器或者PLC，加上熱電阻來完成溫度控制。     2、現(xiàn)在的很多冷庫公司都愿意做一些難度低一點(diǎn)的低溫冷庫安裝工程，因?yàn)榫S護(hù)簡單些，雖然他們的技術(shù)、資金、人員實(shí)力都不錯(cuò)。  3、個(gè)體組合、冷庫“游擊隊(duì)”和遍布各地的制冷設(shè)備經(jīng)銷商等。該類企業(yè)數(shù)量眾多、規(guī)模較小，以極其低廉的價(jià)格搶占低端市場，比如大量農(nóng)村小型果蔬冷藏庫市場。低廉的價(jià)格使得專業(yè)冷庫廠商無法進(jìn)入該類市場。每年可以組裝上萬個(gè)冷庫。這兩類企業(yè)的冷庫通常只有一個(gè)庫間，每個(gè)庫間應(yīng)用1～2個(gè)溫控器，一個(gè)的情況居多。  冷庫安裝行業(yè)還有很多的潛力，但需要我們冷庫公司練好內(nèi)功，不斷的創(chuàng)新，從而搶占更大的市場，獲的更大的回報(bào)收益。中冷冷庫您身邊的冷庫制造專家！ 植的西蘭花外，還可以貯藏從別的農(nóng)戶那里收購的西蘭花。趁著西蘭花價(jià)格低的時(shí)候，向周邊的農(nóng)戶們收購西蘭花，等到價(jià)高的時(shí)候再販賣出去，低價(jià)買進(jìn)，高價(jià)賣出，通過價(jià)格差來獲得收益，將冷庫的優(yōu)勢發(fā)揮至最大。今年，楊金華通過這種思路，取得了不小的收益。

  楊金華建的冷庫工程讓自己家的西蘭花銷售不發(fā)愁，也同時(shí)還可以低價(jià)收購別人的西蘭花在高價(jià)時(shí)出售。真像他說的，我今年能獲利，全靠家中建的冷庫工程。

 

們冷庫行業(yè)應(yīng)該比較關(guān)注的問題，因?yàn)樗P(guān)系到這個(gè)行業(yè)的趨勢，自己將怎么去變革適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需要。   冷庫庫安裝工程在全國的總?cè)萘恳呀?jīng)達(dá)到了700多萬立方米，可以說這幾年的進(jìn)步是非常的快。隨著人們對食品、飲料、藥品等的質(zhì)量不斷提高，物質(zhì)需求的不斷增加，人們希望在不同的季節(jié)都能吃到想吃的食品、蔬菜、水果，于是就出現(xiàn)了食品的反季節(jié)消費(fèi)。冷庫安裝工程就能夠?qū)崿F(xiàn)人們的這種需求，使用這幾年的冷庫安裝工程也就發(fā)展的特別的火爆。    現(xiàn)在冷庫安裝工程的需求在不斷的增加，于是也造就了今年來，很多其他建筑用途改造成了冷庫，在冷庫安裝的過程里，存在大量的設(shè)計(jì)缺陷以及安全隱患，這些都是由于在功能設(shè)計(jì)和建筑結(jié)構(gòu)方面普通倉庫與冷庫的要求規(guī)范有著很大的差別，這也就直接造成了冷庫安裝安全事故的發(fā)生頻率很高。同時(shí)也就從另一個(gè)角度說明了，我國關(guān)于冷庫安裝和運(yùn)營方面的安全規(guī)范的制定也已經(jīng)顯得滯后。

    冷庫安裝未來的發(fā)展趨勢如何？需要我們的企業(yè)不斷的創(chuàng)新以及規(guī)范好冷庫的管理制度，讓冷庫成為人們安全放心的理想工程項(xiàng)目。美國現(xiàn)有2200萬噸的冷庫安裝工程，近33億立方英尺，我國現(xiàn)在擁有冷庫是900萬噸，而中國人口是美國的五倍，中國未來的冷庫安裝工程需求很大。所以冷庫安裝未來的前途是美好的！

   

   年產(chǎn)量超過2500萬噸，總產(chǎn)值超過520億元；年?duì)I業(yè)額在500萬元以上的食品冷凍、冷藏企業(yè)約2萬家，就業(yè)人員 250萬人。截至目前，我國共擁有2500多家規(guī)模以上的肉類食品廠，年產(chǎn)肉6000萬噸，且產(chǎn)量以5%的速度在逐年遞增；規(guī)模以上的速凍食品廠2000 多家，年產(chǎn)量超過1000萬噸，并每年以20%的幅度逐年遞增；規(guī)模以上的冷飲企業(yè)0余家，年產(chǎn)量超過150多萬噸，且每年以7%左右的速度逐年遞 增；規(guī)模以上的乳品企業(yè)1500余家，年產(chǎn)量800萬噸，且每年以30%左右的速度逐年遞增；水產(chǎn)品產(chǎn)量4萬噸，且每年以4%的速度逐年遞增。    根據(jù)銀萬國證券報(bào)告公布的數(shù)據(jù)顯示： 2013年生鮮電商交易規(guī)模130億，同比增長221%,冷鏈宅配規(guī)模39億元   冷庫現(xiàn)在成了我們普遍使用的冷凍工具了，但是對于不同的食品、藥品、電子產(chǎn)品的保鮮要求都是不一樣的，那今天我們就來看看果蔬貯藏保鮮冷庫的優(yōu)點(diǎn)到底有哪些？  果蔬貯藏保鮮冷庫在我國基本上是活動(dòng)式的組合冷庫，它主要由庫體庫門、制冷壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、自控元件、電控系統(tǒng)這幾部分組成，這種冷庫的優(yōu)點(diǎn)是靈活性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)簡單、操作方便且易于管理，它還有以下優(yōu)點(diǎn)：  1、果蔬貯藏保鮮冷庫的庫體大部分是采用聚氨脂或聚苯乙烯做的，其中可以選擇彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等材料做外敷鍍塑。   2、冷庫的庫板是采用自動(dòng)貼膜、自動(dòng)灌注、自動(dòng)軋筋、自動(dòng)成型的，它這種庫板不但可以降低制作成本，而且可以保證冷庫的溫度維持平衡。  3、冷庫的庫門設(shè)計(jì)美觀好用，它會(huì)在大門上做一個(gè)小窗戶用來取東西，這樣不僅可以保護(hù)冷氣的外泄，還有利于取東西的方便。  4、冷庫的制冷壓縮機(jī)與自控元件也有它們的優(yōu)點(diǎn)，制冷壓縮機(jī)能讓冷庫降溫，自控元件就能夠調(diào)節(jié)制冷系統(tǒng)的靈敏度與可靠性，這樣就讓果蔬貯藏保鮮冷庫安裝后操作更方便，同時(shí)也提高了安全性。  5、冷庫冷風(fēng)機(jī)采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機(jī)，既能減少庫內(nèi)的占用體積，又可解決系統(tǒng)回油問題，使機(jī)組能正常工作，使用壽命長。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。  6、冷庫安裝電控系統(tǒng)的使用，它可以進(jìn)行電動(dòng)化霜終溫控制，這樣就能夠?qū)Χ鄠€(gè)庫體進(jìn)行操作，使用更加方便，簡單。  以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了果蔬貯藏保鮮冷庫的優(yōu)點(diǎn)，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 ，預(yù)計(jì)未來三年生鮮電商交易規(guī)模有7倍空間，帶動(dòng)冷鏈宅配市場6倍成長空間。生鮮電商2014年市場規(guī)模達(dá)260億，增長勢頭十分迅猛。    保守預(yù)計(jì)20152016年生鮮電商增速分別100%、75%,對應(yīng)20152016年銷售額521億、911億，增長勢頭十分迅猛。生鮮電商的發(fā)展關(guān) 鍵在于產(chǎn)品的冷鏈物流能力，最先一公里和最后一公里配送的綜合性差異化服務(wù)體驗(yàn)將是生鮮電子商務(wù)模塊的競爭核心，而目前的冷鏈物流企業(yè)服務(wù)還未形成產(chǎn)品 化，因此，可以預(yù)見未來冷鏈基礎(chǔ)建設(shè)市場規(guī)模會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。    （三）冷鏈發(fā)展落后倒逼冷庫基建升級    從目前的發(fā)展現(xiàn)狀來看，冷庫冷凍冷藏的巨大市場需求，迫切需要冷庫等冷鏈產(chǎn)業(yè)的大幅度上升，完善和大力發(fā)展中國冷鏈的呼聲越來越高，中國冷鏈正面臨著大發(fā)展的歷 史機(jī)遇。無論是發(fā)展快速的中東部，還是西部市場對冷庫的需求潛力都是非常巨大的。對隨著國家政策的逐步完善和人民生活水平的提高，冷鏈會(huì)在未來的幾年內(nèi)會(huì) 有長足發(fā)展，與冷鏈相關(guān)的倉儲(chǔ)、生產(chǎn)加工、保溫流通和消費(fèi)終端的各種設(shè)備將有很大的市場空間，其中也蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)亟待開發(fā)。關(guān)系百姓活動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品保鮮 加工是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繼續(xù)，是農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程中的“二產(chǎn)經(jīng)濟(jì)”。    冷庫冷鏈物流的發(fā)展?jié)摿€是很大，但也需要有不斷的創(chuàng)新，不斷的進(jìn)步才能讓我們的冷庫冷鏈物流更上一層樓。  冷藏庫 http://ofqe.cn