冷庫制冷劑必須具備溫度、壓力要適當(dāng)，有一定的制冷能力，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，安全可靠，容易制取，冷庫設(shè)計價格低廉等條件。但是，完全合乎理想的冷庫制冷劑條件的，冷庫制冷劑是不存在的，應(yīng)根據(jù)條件盡量采用性能較好的冷庫制冷劑。選擇冷庫制冷劑應(yīng)從以下幾方面來選擇：    1．溫度與壓力常壓下應(yīng)有較低的凝固溫度，以利得到需要的制冷溫度。液化溫度(冷凝溫度)不應(yīng)過低，應(yīng)能用常溫的空氣或水來冷卻即可達(dá)到液化的要求。冷凝壓力不應(yīng)過高，否則就需要增加許多笨重的設(shè)備，這不僅增加重量，而且增加投資和動力。蒸發(fā)壓力不宜過低，希望在一個絕對大氣壓力以上，正壓可以防止空氣和水分滲入制冷系統(tǒng)，而且便于檢查漏泄。臨界溫度以較高為好，如果臨界溫度過于接近冷凝溫度，則只會冷卻，不能液化，大大降低了制冷效率，增加了功率消耗。    2．物理性質(zhì)   (1)汽化潛熱汽化潛熱越大，冷庫制冷劑的單位重量制冷能力越大，需要的冷庫制冷劑循環(huán)量越少。

    如何做好我國的冷庫工程設(shè)計，然后在確保冷庫的質(zhì)量做好，只有我們把基本功打好了，才能夠更好的走出去。加上我國一帶一路的建設(shè)，我相信我國的冷鏈物流能夠跟著國家的步伐逐步走向世界的舞臺上去。

中亞五國盛產(chǎn)大量的水果，但是水果保存所需要的冷藏設(shè)備，在該地區(qū)卻是需要大量的進(jìn)口。其制冷設(shè)備一是歐州生產(chǎn)如意大利和德國，另一個就是中國。通過中國連接中亞的鐵路，可以在時間和成本上面要比歐洲進(jìn)口到中亞，有著較大的優(yōu)勢。目前，中亞所盛產(chǎn)的葡萄、櫻桃、杏其品質(zhì)優(yōu)良，加以冷藏技術(shù)的儲藏，能有效的降低本國的水果價格，

  最近報道，冷庫里的700噸蘋果為何變壞了，導(dǎo)致商戶們損失了不少的金錢，這是在河南省駐馬店平輿縣出現(xiàn)的事情。

  據(jù)李先生報道，他是一名水果批發(fā)商，他和本地13家水果批發(fā)商在平輿縣冷鏈物流倉庫存放700噸蘋果，存放期為半年，剛存放一個多月，就接到冷庫老板通知，冷庫管道出現(xiàn)問題，讓各批發(fā)商出庫自己的蘋果。李先生和其他批發(fā)商到冷庫查看，發(fā)現(xiàn)大部分箱裝蘋果已變質(zhì)。  12月5日，記者隨李先生來到平輿縣冷鏈物流倉庫。倉庫院內(nèi)西側(cè)的冷庫門上貼有通知，通知內(nèi)容為：“儲戶你好，因冷庫機(jī)及管道出現(xiàn)故障，無法正常工作，即日起，凡在本冷庫存放蘋果的客戶，一周內(nèi)必須出庫完畢，否則后果自負(fù)。 ”落款日期是2015年11月20日?！澳銈兛纯催@蘋果是什么顏色？變質(zhì)到什么程度了？”一位丁姓經(jīng)銷商掰開手中的蘋果說。  據(jù)李先生介紹，他們共在此存放700噸蘋果，價值300多萬元。  記者詢問幾名冷庫的工作人員，他們均說不知道老板的聯(lián)系方式。記者從一張名片上找到該冷庫老板宋天真的電話號碼。宋天真說，他在鄭州治病。關(guān)于700噸蘋果在冷庫變質(zhì)的問題和如何賠償水果批發(fā) 商，等他回來再說。  12月7日下午，記者再次與宋天真取得聯(lián)系。他說：“事情經(jīng)過并不像水果批發(fā)商說的那樣。因為這件事，我都?xì)獠×?。既然你要了解情況，我也倒倒苦水。”

宋天真說，發(fā)現(xiàn)冷庫管道出現(xiàn)問題后，他及時通知了客戶，希望他們一周內(nèi)將蘋果運走。部分商戶很理解，拉走了幾千件蘋果。冷庫對沒有變質(zhì)的蘋果都給予了每噸600元的補(bǔ)償，變質(zhì)的蘋果按照每斤2.50元賠償，免收代存費。個別客戶沒有誠意，故意起哄、搗亂，讓幾個老年人住進(jìn)冷庫辦公室，

    冷庫行業(yè)這幾年的發(fā)展特別的快速，讓人們吃到了新鮮的冷凍食品，但是很多偏遠(yuǎn)的地方還是不能夠輕易吃到這些冷凍食物。這幾年由于互聯(lián)網(wǎng)的普及，電子商務(wù)的不斷發(fā)展，這些新鮮冷凍食品將銷售到全國各地去，據(jù)報道，旭未集團(tuán)已經(jīng)在投資我國的冷庫網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，將投資31億美元左右。

數(shù)據(jù)顯示，2015年中國生鮮電商的市場交易規(guī)模將超過人民幣544億元，預(yù)計2017年將達(dá)到1449億元，受宏觀政策和生鮮電商市場需求的推動，中國冷庫冷鏈物流行業(yè)未來將保持年均25%的高速增長，至2017年市場規(guī)模將達(dá)4700億元。日前，作為中國領(lǐng)先的全冷庫冷鏈整體解決方案提供商，上海旭未控股集團(tuán)決定，計劃從2016年起，啟動5年內(nèi)覆蓋全國的冷庫布局建設(shè)計劃。旭未將與某歐洲私募股權(quán)投資基金合作，預(yù)計將陸續(xù)投入31億美金開展此項投資合作。目前旭未已在國內(nèi)持有55000平米冷庫面積，并與國內(nèi)多家領(lǐng)先物流企業(yè)和領(lǐng)先的生鮮電商建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。隨著中國內(nèi)地中產(chǎn)階級人群的快速壯大，對優(yōu)質(zhì)的冷藏包裝食品的需求與日俱增，推動中國內(nèi)地的冷鏈物流業(yè)不斷蓬勃發(fā)展。旭未計劃2020年底前在北上廣深建成13個大型、超大型冷庫，在15個主要二線省會城市建造27個大型冷庫，試圖打造一個服務(wù)全國75%人口的冷鏈倉儲、冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)?，F(xiàn)代冷鏈物流包括“冷鏈干支線運輸”、“冷鏈倉庫”和“冷鏈宅配”三個環(huán)節(jié)，很多大型的冷凍食品企業(yè)都是使用第三方物流運輸和倉庫存貨，近年來生鮮電商競爭日趨白熱，但位于后臺的中國冷鏈物流市場一直處于多、散、亂的狀況，現(xiàn)有的冷鏈?zhǔn)袌銎投耍O(shè)施老舊、效率底、投入經(jīng)營成本高，質(zhì)量難以確保。自建冷鏈物流需要巨大的資金支持，補(bǔ)虧、擴(kuò)張、打造冷鏈物流都需要資金投入，資金成為生鮮電商的困擾，而冷庫是直接關(guān)系到產(chǎn)品的品質(zhì)，始終是各家平臺投入的重中之重。與此同時，從行業(yè)視角來看，目前中國的人均冷庫容量僅為美國人均容量的三分之一，市場增長潛力巨大。2013年，中國冷鏈物流業(yè)的固定資產(chǎn)投資超過人民幣1000億元。他指出，旭未集團(tuán)會對冷鏈物流市場如此大力投入，源于其在中國本土將近10年的冷庫工程建設(shè)的經(jīng)驗以及對中國生鮮冷鏈行業(yè)機(jī)遇的看好。希望首先能為生鮮國際貿(mào)易和生鮮電商企業(yè)的全國市場拓展戰(zhàn)略提供一流的供應(yīng)鏈服務(wù)，依托于一整套完備的倉儲、配送和物流系統(tǒng)，為食品行業(yè)客戶提供高效經(jīng)濟(jì)的解決方案，使其可以更加專注于提高產(chǎn)品及服務(wù)品質(zhì)。長遠(yuǎn)來看，將借助生鮮電商旺盛的市場需求，為行業(yè)打造更加完整的冷鏈網(wǎng)絡(luò)資源，降低行業(yè)運輸成本 茶葉在冷庫應(yīng)該怎么保鮮？茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。隨著技術(shù)的進(jìn)步，現(xiàn)在茶葉都通過冷庫來延長保鮮時間，那茶葉在冷庫里應(yīng)該怎么保鮮呢？如果茶葉的貯藏量較小可以采用普通的家庭式存儲，家庭式存儲茶葉要對茶葉進(jìn)行干燥處 理，茶葉儲藏最佳的含水量是3%，根據(jù)含水量的不同茶葉的有益成分?jǐn)U散的程度也不同， 家庭式儲藏茶葉還要避光。   茶葉冷庫保鮮的主要方法：1.放入冷庫前，先對茶葉進(jìn)行干燥，只有干燥的茶葉才可以更長久的保存；2.茶葉干燥后要進(jìn)行密封保存，干燥過程和密封過程中要保證環(huán)境的清潔；3.用罐子保存茶葉時，用內(nèi)外雙層蓋以口小腹大為佳，減少空氣的流通和濕氣的進(jìn)入；4.將茶葉進(jìn)行烘干保存；5.避光強(qiáng)光可加速茶葉的氧化，使茶葉中的一些物質(zhì)起光化反應(yīng)，產(chǎn)生日曬味。因此 ，貯藏茶葉要避免光照；

6.防異味茶葉中的高分子化合物，性質(zhì)活潑，當(dāng)茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后，會很 快吸咐它們的氣味，使茶葉產(chǎn)生異味。因此，要嚴(yán)防與有異味的物質(zhì)接觸，貯茶容器也必 須保持清潔無味；

7.用生石灰雙層白布縫好，茶葉則用薄牛皮紙捆好，按比例13:2的比例存儲。生石灰放在 中央，周邊放包好的茶葉。一般來說2到3個月?lián)Q一次生石灰。冷庫應(yīng)該怎么放冷庫就給大家介紹到這里，希望對大家有幫助！

 冷庫：

，以加速中國境內(nèi)食品冷鏈流通，各地的優(yōu)質(zhì)果蔬和生鮮能夠以更低成本銷往全國各地，使中國老百姓以經(jīng)濟(jì)的價格吃到來自五湖四海的安全美味的食品。

 

  冷庫安裝的細(xì)節(jié)應(yīng)該有什么注意的地方，把握這些細(xì)節(jié)才能讓冷庫安裝操作時更加的順利，不僅提高了工程的質(zhì)量，也提高了冷庫工程的完成速度。那今天就由中冷小編來與大家分享一下冷庫安裝時注意的一些細(xì)節(jié)。

  首先來看看冷庫安裝的細(xì)節(jié)一：是要把所有的冷庫機(jī)組銅管與一起的電線用保溫管包好，分段固定，外面要用扎帶扎整，這樣就保護(hù)了銅管與電線在溫度低時不會到處滴水，以及保證了電線的耐用與安全性。單獨的很多電線排放時，我們就先用扎帶扎好，然后用好的軟管（如：聯(lián)塑管道）或者走線槽管保護(hù)，這樣就有利于防止電線凍化漏電，另外電線也不要與溫度顯示導(dǎo)線放在一起排線。   然后來看看冷庫安裝的細(xì)節(jié)二：就是冷凝器與蒸發(fā)器在開封后可以看一下是否有壓力，是否有漏，銅管焊接的地方是否牢固美觀，還有就是保持銅管兩頭別進(jìn)灰塵之類的贓物，所以沒安裝時盡量保持制冷機(jī)組銅管的兩頭密封。再冷庫安裝時冷庫制冷機(jī)組盡量靠近蒸發(fā)器，因為這樣以后會容易維修，而且這樣離得近散熱性能會好很多，冷庫機(jī)組安裝要牢固，下面四角要放防震墊片，安裝在外面時就要做好冷庫機(jī)組的遮雨措施，還有就是高度位置要不容易碰到為好。   最好再來冷庫安裝的細(xì)節(jié)三：冷庫冷凝器最好安裝在冷庫機(jī)組偏上一點的位置，離越近越好，離地面高度盡量在2米左右，這樣有利于冷庫機(jī)組的散熱，還有就是冷凝器的進(jìn)、出風(fēng)口的位置擺放，進(jìn)風(fēng)口不能對著的是其他設(shè)備的出風(fēng)口，有油性氣體更加要避免被吸入，出風(fēng)口不要對著居民的窗口和其他的設(shè)備。   本文由中冷冷庫整理編輯：    冷庫安裝：    冷庫網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)建進(jìn)一步的促進(jìn)我國的冷鏈物流的發(fā)展，通過整合信息流、實物流、資金流，打通生鮮全產(chǎn)業(yè)鏈，引入國際上成熟的冷鏈技術(shù)，通過對環(huán)保、成本和效率的控制，充分優(yōu)化客戶的運營成本。據(jù)統(tǒng)計，我國的蔬菜冷鏈的流通率僅為10%，而損耗率高達(dá)30%，

  最近報道，冷庫里的700噸蘋果為何變壞了，導(dǎo)致商戶們損失了不少的金錢，這是在河南省駐馬店平輿縣出現(xiàn)的事情。

  據(jù)李先生報道，他是一名水果批發(fā)商，他和本地13家水果批發(fā)商在平輿縣冷鏈物流倉庫存放700噸蘋果，存放期為半年，剛存放一個多月，就接到冷庫老板通知，冷庫管道出現(xiàn)問題，讓各批發(fā)商出庫自己的蘋果。李先生和其他批發(fā)商到冷庫查看，發(fā)現(xiàn)大部分箱裝蘋果已變質(zhì)。  12月5日，記者隨李先生來到平輿縣冷鏈物流倉庫。倉庫院內(nèi)西側(cè)的冷庫門上貼有通知，通知內(nèi)容為：“儲戶你好，因冷庫機(jī)及管道出現(xiàn)故障，無法正常工作，即日起，凡在本冷庫存放蘋果的客戶，一周內(nèi)必須出庫完畢，否則后果自負(fù)。 ”落款日期是2015年11月20日?！澳銈兛纯催@蘋果是什么顏色？變質(zhì)到什么程度了？”一位丁姓經(jīng)銷商掰開手中的蘋果說。  據(jù)李先生介紹，他們共在此存放700噸蘋果，價值300多萬元。  記者詢問幾名冷庫的工作人員，他們均說不知道老板的聯(lián)系方式。記者從一張名片上找到該冷庫老板宋天真的電話號碼。宋天真說，他在鄭州治病。關(guān)于700噸蘋果在冷庫變質(zhì)的問題和如何賠償水果批發(fā) 商，等他回來再說。  12月7日下午，記者再次與宋天真取得聯(lián)系。他說：“事情經(jīng)過并不像水果批發(fā)商說的那樣。因為這件事，我都?xì)獠×?。既然你要了解情況，我也倒倒苦水?！?p>宋天真說，發(fā)現(xiàn)冷庫管道出現(xiàn)問題后，他及時通知了客戶，希望他們一周內(nèi)將蘋果運走。部分商戶很理解，拉走了幾千件蘋果。冷庫對沒有變質(zhì)的蘋果都給予了每噸600元的補(bǔ)償，變質(zhì)的蘋果按照每斤2.50元賠償，免收代存費。個別客戶沒有誠意，故意起哄、搗亂，讓幾個老年人住進(jìn)冷庫辦公室，擾亂冷庫正常工作。為了減少客戶的損失，他已做到仁至義盡，但個別批發(fā)商因為今年冬季水果市場行情不好，想趁機(jī)轉(zhuǎn)移風(fēng)險。

   本文由東莞中冷冷庫公司整理編輯：

   冷庫：

而歐美國家的損耗率僅為5%10%，所以我國的冷庫冷凍技術(shù)還要不斷的改進(jìn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)國際先進(jìn)的冷鏈技術(shù)。

擾亂冷庫正常工作。為了減少客戶的損失，他已做到仁至義盡，但個別批發(fā)商因為今年冬季水果市場行情不好，想趁機(jī)轉(zhuǎn)移風(fēng)險。

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   冷庫：

也能夠使其當(dāng)?shù)氐乃蛲獬隹谥炼砹_斯。做為專業(yè)從事冷庫設(shè)計建造出口的工程商，對在中亞地區(qū)所見到的一些情況，在此探討說明。當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，絕大部份喜歡生食蔬菜、沙拉、其土豆、洋蔥、青椒、西紅柿、黃瓜是餐桌上的主食。但是一到冬天，這些原本在夏季生產(chǎn)的蔬菜，如果沒有冷庫儲藏，是無法儲藏到冬天。所以，該地區(qū)就需要大量的冷庫來儲藏這些水果蔬菜。但是冷庫工程往往有著較專業(yè)的知識，并不是簡單的說要做一個多少噸的冷庫而已，我所見到的大多客戶只是說，我有一塊地，想做一個冷庫。至于要做成什么樣，分多少間，做哪些用途，如何規(guī)劃設(shè)計，主存什么，卻無法說出。倒至國內(nèi)的設(shè)備商只能籠統(tǒng)而泛泛的給出一個設(shè)備報價，卻無法和客戶就一些詳細(xì)的細(xì)節(jié)答成統(tǒng)一。一個冷庫工程，應(yīng)該知道當(dāng)?shù)氐慕ㄖ愋?，冷庫的布局，高度，以及存放產(chǎn)品的品種，存的多少量，在 了解這些基本情況后，才可能加以設(shè)計出方案，是采用鋼結(jié)構(gòu)做為主體，還是采用磚混建筑砌體，在設(shè)計好了外部建筑結(jié)構(gòu)后，再配置其保溫材料、制冷設(shè)備、各種所需要用到的材料產(chǎn)品，通過專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場的安裝指導(dǎo)，以及培訓(xùn)說明，交付給客戶一個合格的冷庫工程，才能讓當(dāng)?shù)氐目蛻羰褂蒙虾细竦睦鋷旃こ?。即使是多年后一些易損件出現(xiàn)問題，也可能使用多預(yù)留的元器件，使用替換上去，來確保冷庫項目能延長使用壽命。常規(guī)的冷庫，一般是由建筑結(jié)構(gòu)（如鋼結(jié)構(gòu)，或磚墻體、或原有各種建筑物）保溫材料（聚氨脂雙面彩鋼保溫板、或聚氨脂發(fā)泡噴涂保溫）制冷機(jī)組（主機(jī)+庫內(nèi)風(fēng)機(jī)）管路閥門、以及控制系統(tǒng)照明系統(tǒng)，其它附件部份組成。在配置了這些材料后，還需要考慮到多年后可能出現(xiàn)易壞的一些配件，規(guī)范的說明書，使用說明、錄相、并培訓(xùn)當(dāng)?shù)氐募脊みM(jìn)行管理操作。在完成這些冷庫設(shè)備的操作，這還只是一個方面。更重要的是讓客戶了解并熟悉各種水果蔬菜的特性，知道其不同水果蔬菜儲藏的條件，經(jīng)過專業(yè)的技術(shù)儲藏，才能達(dá)到延長條件，確保農(nóng)產(chǎn)品增值增收。否則，不知道這些水果蔬菜的特性，有可能使用不好，還容易造成水果的腐爛損失。目前，我們在烏茲別克斯坦出口安裝了14座冷庫工程，為客戶建造了禽肉低溫冷凍庫、水果保鮮庫、冷藏庫，40度低溫速凍庫等項目。在哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦、吉爾吉斯、塔吉克斯坦和土庫曼斯坦都留下了我們的足跡。通過展會向當(dāng)?shù)赝茝V中國優(yōu)質(zhì)的冷庫產(chǎn)品。質(zhì)優(yōu)價廉，友善的中亞朋友們，正通過一帶一路的發(fā)展，與中國的商貿(mào)正逐步擴(kuò)大。中亞的棉花向國內(nèi)出口，國內(nèi)的制冷產(chǎn)品向當(dāng)?shù)爻隹?，讓?dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)種植增值。    以上是中冷冷庫工程設(shè)計安裝小編為您介紹了幾點，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 但是對于小型制冷裝置，冷庫制冷劑流量過小，致使調(diào)節(jié)異常敏感，不易調(diào)節(jié)。因此1，000千卡／時以下的小型制冷裝置一般不采用需用流量較小的氨作冷庫制冷劑。   (2)氣體的比容在某一蒸發(fā)溫度下冷庫制冷劑氣體的比容與單位重量的制冷能力決定壓縮機(jī)的排氣量。單位制冷量所需理論排氣量小的冷庫制冷劑，適用于活塞式制冷壓縮機(jī)，排氣量中等的適用于回轉(zhuǎn)式制冷壓縮機(jī)，而排氣量大的適用于離心式制冷壓縮機(jī)。選用制冷壓縮機(jī)的理論排氣容積與制冷劑在一個大氣壓下的蒸發(fā)溫度有關(guān)。蒸發(fā)溫度低的冷庫制冷劑大都適用活塞式制冷壓縮機(jī)，中等的適用于回轉(zhuǎn)式制冷壓縮機(jī)，而沸點高的冷庫制冷劑都用于冷庫安裝工程建設(shè)。          (3)氣體和液體的密度一般說，對冷庫制冷劑氣體的密度要求越小越好，這樣可以用較小的管徑，而不致造成過多的壓力損失。但是對于離心式制冷壓縮機(jī)，氣體的密度卻越大越好，因為制冷壓縮機(jī)所產(chǎn)生的離心力是與氣體密度成正比例的。由于液體在管道中的流速通常都比較低，因此，液體的密度與管徑的關(guān)系影響不大。但是，如果蒸發(fā)器與制冷壓縮機(jī)位于不同高度時，則不同密度的液體有不同的液體靜壓，有可能影響節(jié)流閥的節(jié)流效果。   (4)導(dǎo)熱系數(shù)為了充分發(fā)揮熱交換器的效率，冷庫制冷劑應(yīng)當(dāng)有較高的導(dǎo)熱系數(shù)。   (5)粘度氣體和液體的動力粘度應(yīng)越小越好，因為粘度對管道阻力或傳熱有著很大的關(guān)系，直接影響到金屬材料的耗用量。冷庫制冷劑氣體的動力粘度隨溫度升高而增加，而飽和液體卻相反，溫度升高，動力粘度下降。 冷庫建設(shè) http://ofqe.cn