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水果冷庫(kù)儲(chǔ)存柑橘,商家們應(yīng)該了解些什么呢?[中冷制冷]來(lái)源:中冷制冷 發(fā)布時(shí)間:2019-04-26 點(diǎn)擊:1199 次首先來(lái)看看柑橘類(lèi)水果們的貯存特性—— 柑橘類(lèi)水果中,檸檬類(lèi)是最耐貯藏的,其次是橙類(lèi),如四川的錦橙、湖南的大紅甜橙、福建的雪柑等,至少可以再貯藏半年左右; 其次是柑類(lèi),如蕉柑、溫州蜜柑; 橘類(lèi)的耐藏性最差,尤其是四川的紅橘。 總結(jié)來(lái)講,早熟品種不如晚熟品種耐貯貯存,無(wú)核品種不如有核品種耐貯藏。 常見(jiàn)的柑橘類(lèi)水果冷庫(kù)貯存溫度—— 紅橘:10~12℃ 柚類(lèi):7~8℃ 甜橙、化州橙、伏令夏橙:1~3℃ 檸檬:12~14℃ 蕉柑:7~9℃ 橙子的冷庫(kù)貯存濕度—— 大多數(shù)柑橘品種貯藏的相對(duì)濕度為80%~90%,甜橙可稍高為90%~95%。 冷庫(kù)貯存中,通常冷庫(kù)溫度較低時(shí),濕度可設(shè)置稍高一些;在冷庫(kù)溫度稍高的情況下,濕度設(shè)置應(yīng)相對(duì)較低。 作為商戶(hù),在租賃冷庫(kù)進(jìn)行橙子貯存時(shí),一定要查看冷庫(kù)的溫濕度情況,選擇溫濕度穩(wěn)定、冷庫(kù)開(kāi)關(guān)頻率較低的冷庫(kù),能直接保障橙子的保鮮品質(zhì),并延長(zhǎng)貯存時(shí)間;同時(shí)交通、運(yùn)輸?shù)确矫?,也?yīng)多加考量,如冷庫(kù)的月臺(tái)配置、園區(qū)車(chē)輛物流調(diào)度等,都應(yīng)在考察范圍內(nèi)。 中冷制冷是一家集冷庫(kù)生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、建造為一體的綜合服務(wù)廠家,擁有20年設(shè)計(jì)建造經(jīng)驗(yàn)!如果您對(duì)中冷制冷化工冷庫(kù)建造工程感興趣或有疑問(wèn),可以點(diǎn)擊聯(lián)系我們來(lái)聯(lián)系網(wǎng)頁(yè)在線客服,或致電:131-3880-7115,中冷制冷--您的貼心冷庫(kù)建造顧問(wèn)。
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